Novità assoluta nella linea di blend classici Amedei, Toscano Black 80 è un blend caldo, avvolgente, vellutato. Ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Venezuela e Grenada.

Un cioccolato fondente all’80% caratterizzato da un’estrema rotondità e un perfetto equilibrio gustativo. Nonostante l’alta percentuale di cacao, è un cioccolato dolce con una lunga persistenza degli aromi secondari. 

Il cacao Amadei è SENZA LECITINA DI SOIA,GLUTINE,COLORANTI E AROMI ARTIFICIALI 

Peso Tavoletta 50 gr

Ingredienti: Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna. Cacao min. 80%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.GLUTEN FREE - KOSHER - NO OGM

PROFILO AROMATICO: 

SENTORI DI CILIEGIA,UVETTA E FRUTTA SECCA

Ideale in abbinamento con vino liquorosi come Marsala o Xeres, per una serata di degustazione in compagnia.

Toscano Black, i fondenti “Manifesto” di Casa Amedei. Nascono da un blend di cacao Trinitario,Criollo,Forastero e invitano, con differenti percentuali di cacao, all’incontro con il cioccolato più classico, dallo scrocchio netto e dal palato pulito, le note peculiari di un seme lavorato con maestria. Il blend al 80% domina la scena con il suo profumo invitante e autentico.

All’assaggio, una sorpresa: il sapore strutturato irrompe prepotente, dopo l’iniziale delicatezza.

Riconoscimenti ricevuti : TAVOLETTA D'ORO 2025 PREMIO AI MIGLIORI CIOCCOLATI ITALIANI

MADE IN ITALY