UN GRANDE CLASSICO DAL CARATTERE DECISO. Il cioccolato di Modica al peperoncino è un pilastro della tradizione modicana, ispirato alle antiche usanze sudamericane che vedevano il cacao sposarsi con le spezie piccanti. Luchino seleziona per questa tavoletta il miglior peperoncino calabrese, creando un connubio sorprendente dove la dolcezza granulosa dello zucchero di canna e l'intensità del cacao incontrano una nota piccante persistente e armoniosa.

CIOCCOLATO DI MODICA IGP AL PEPERONCINO - TRADIZIONE E SPEZIE

PESO: 100 gr.
LAVORAZIONE: Artigianale a freddo (Disciplinare IGP).

INGREDIENTI: Massa di cacao (min 50%), zucchero di canna, peperoncino (0,3%).
SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - VEGAN

L'Autenticità Modicana di Luchino: Prodotto nel cuore di Modica, questo cioccolato grezzo conserva la tipica granulosità grazie alla lavorazione a freddo, che impedisce allo zucchero di sciogliersi e mantiene intatte le proprietà nutritive del cacao biologico. Selezionando fave di cacao pregiate, Luchino offre una tavoletta naturalmente ricca di antiossidanti, capace di trasformare un'antica ricetta in un'esperienza gourmet moderna e vibrante.

MADE IN ITALY