LE FETTE DI PAN BRIOCHE INTEGRALI MATTEI rappresentano la scelta ideale per chi cerca una colazione tradizionale con un profilo nutrizionale più completo. Preparate con il 28% di farina integrale di grano tenero, queste fette mantengono la stessa fragranza della ricetta originale del 1858 ma con un apporto superiore di fibre. Spesse circa 1,5 cm, sono sapientemente tostate per garantire quella consistenza friabile e robusta che permette di spalmare burro, marmellate o creme senza che la fetta si rompa.

RICETTA RUSTICA E DOPPIA LIEVITAZIONE

PESO: 200g
CONFEZIONE: Sacchetto distintivo Antonio Mattei "Ricetta Integrale"

INGREDIENTI: Farina integrale di GRANO tenero 28%, farina di grano tenero, UOVA di gallina allevate all'aperto, BURRO, zucchero, lievito e sale marino. Non contengono conservanti, grassi animali o vegetali aggiunti.
RICCO DI FIBRE

Il segreto della loro piacevole fragranza risiede nella doppia e lenta lievitazione del Pan Brioche. Una volta sfornato, il pane briosciato riposa per 24 ore prima di essere tagliato e tostato fino a raggiungere il colore dorato perfetto. Prive di sciroppo di glucosio e coloranti, le fette integrali Antonio Mattei sono perfette non solo per il dolce, ma anche per abbinamenti salati ricercati, come robiola e noci o un velo di mascarpone.

MADE IN ITALY