Purissimo Zafferano DOP in stimmi,importato direttamente dalla Spagna. La varietà della Mancha è una delle qualità più pregiate al mondo.

PESO PRODOTTO: 0,5 gr - SCADENZA: 31/12/2027

Questa confezione da 0,5 grammi è sufficiente ad insaporire un risotto per circa 8 persone (800 g. di riso)

Lo Zafferano è una delle spezie più costose e viene utilizzata in cucina sia per il suo particolare sapore aromatico, sia per il bellissimo colore giallo che dona alle pietanze. Si può utilizzare per preparare zuppe, stufati, piatti a base di pesce, di riso o di pasta e anche per i dolci.

Puoi riconoscere il vero zafferano dai suoi stimmi delicati. Immergendo gli stimmi in acqua tiepida, se questa cambia immediatamente colore, si tratta di un falso. Il vero zafferano, infatti rilascia il caratteristico colore giallo nel liquido solo dopo alcuni minuti.

MADE IN SPAIN