L'ESSENZA CRISTALLINA DELLA BORGOGNA. Lo Chablis "Grand Régnard" 2024 è un'autentica espressione di purezza e finezza, proveniente dalla Maison Régnard, una delle più antiche e prestigiose di tutta la Borgogna. Ottenuto da una selezione rigorosa delle migliori uve Chardonnay, questo vino cattura l'anima del terroir di Chablis: una mineralità tagliente data dai suoli calcarei ricchi di fossili marini. La sua caratteristica bottiglia, ispirata ai modelli del XVII secolo, ne sottolinea l'eleganza senza tempo.

CHABLIS 2024 GRAND RÉGNARD - 100% CHARDONNAY

DENOMINAZIONE: Chablis AOC.
VINIFICAZIONE: Affinamento in acciaio inox sulle fecce fini.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% Vol.

COLORE: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
NOTE: Acacia, pompelmo, mela verde e decisa salinità minerale.

Profilo Organolettico e Abbinamenti: Al palato si rivela vivace e verticale, con una sapidità che bilancia perfettamente la consistenza setosa del frutto. La scelta di evitare il legno preserva la massima espressione del terroir, regalando un finale lungo e tipicamente minerale. È il compagno d'elezione per esaltare i sapori del mare: ostriche, crudi, sushi e branzino al forno. Eccellente anche con carni bianche delicate e formaggi di capra freschi. Servire a 10-12°C.

MADE IN FRANCE