Scotch Blended Whisky X - Linea James Eadie

Scotch Blended Whisky X - Linea James Eadie

Scotch Blended Whisky X - Linea James Eadie

Codice Prodotto:3001
Disponibilità:Disponibile
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Scotch Blended Whisky X in Bottiglia di vetro da 70 cl. confezionata in scatola regalo.

Diametro Bottiglia 9 cm Altezza Bottiglia 23 cm

Colore GIALLO DORATO

alc.46% vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo dorato, dai riflessi color topazio nel bicchiere. Al naso rivela piacevoli sensazioni affumicate, di caramello e torba, arricchite da note di uvetta e sherry sullo sfondo, a cui segue una leggera scia salina.

Palato oleoso, ricco e succoso, dal sorso gratificante, dolce e soffice, caratterizzato da sentori cioccolata amara, caffè tostato, prugne e torba.

James Eadie nasce come birrificio scozzese nel 1854, quando il fondatore, mosso da una speciale intuizione decideva di lasciare gli studi e la numerosa famiglia di 14 fratelli per dedicarsi al lavoro. Ma la birra non è il solo interesse di James che, custodiva gelosamente anche la ricetta di famiglia per un autentico Scotch Whisky Blend, ereditata direttamente da suo padre, che pochi avevano la fortuna di degustare.

Come testimonia Alastair, della famiglia Eadie, la birra e il whisky hanno un profondo legame comune in Scozia ed è sufficiente visitare la distilleria Eadie per rendersene conto e toccare con mano o meglio annusare i sentori della fermentazione e le dolci note della distillazione. Acqua pura, ideale per la produzione della birra India Pale Ale, i migliori cereali e aria buona, questo portò la fondazione del birrificio a Burton-on-Trent, cittadina inglese nella contea dello Staffordshire. Da qui la commercializzazione non solo a privati, ma la fondazione di un nutrito numero di pub che servivano solo prodotti Eadie, prodotti interamente a mano e in modo artigianale.

Successivamente tornò in Scozia per acquistare una tenuta nelle Speyside, dove nel 1897 iniziò la produzione di Whisky scozzese, a partire dalla vecchia ricetta tramandata dal padre. 

Ottenuto da una miscela di whisky delle distillerie scozzesi presenti nella vecchia ricetta del fondatore (tra cui anche due distillerie che hanno cessato da tempo la produzione) e invecchiati in botti di ex bourbon o ex sherry, “X” è un mix audace di eleganza e tradizione scozzese, giocato sugli equilibri tra sapori dolci e floreali e note affumicate, saline e di torba.

BLENDED & BOTTLED IN SCOTLAND