Astuccio di Pasta di Semola di Grano duro trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature. Gli spaghetti hanno una lunghezza di 260 mm e un diametro di 2,2 mm. 

Tipo: Spaghetti

Peso netto: 1 Kg

Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua

Tempo di Cottura : 9/11 minuti
Paese di Coltivazione del Grano : ITALIA

Paese di Molitura del Grano : ITALIA

Intorno al pastificio,  tra le colline marchigiane, si coltivano i campi da cui nasce la Pasta Mancini.
Le Marche sono vocate alla coltivazione del grano duro, per il tipo di terreno e il clima, ma anche per la cultura agronomica dei contadini. 

In casa Mancini la tracciabilità è garantita così come l'assenza di residui chimici, certificata da costanti analisi di laboratorio. Si tratta di un Grano dal Glutine altamente digeribile da cui si ottiene una pasta estremamente aromatica.

Il Pastificio Agricolo Mancini si avvale della BUONA PRATICA AGRICOLA (BPA): un insieme di regole per una gestione ecocompatibile delle attività agricole al fine di produrre un prodotto di qualità. Il decreto Ministeriale del 19 Aprile 1999 ne definisce le regole come " L'insieme dei metodi culturali che un agricoltore Diligente impiegherebbe nella regione interessata" MADE IN ITALY