I FUNGHI PORCINI SECCHI CATEGORIA "EXTRA" di Santamaria rappresentano il vertice della selezione qualitativa. Si presentano in fette quasi perfette, dal colore chiaro tendente al bianco e dalla consistenza setosa, prive di unità difettose. Per preservarne l'aroma e la purezza, i funghi vengono lavorati e messi a essiccare immediatamente dopo la raccolta.

L'ESSENZA DEL BOSCO IN CUCINA

PESO: 50 g
CONFEZIONE: Busta salvafreschezza
SCADENZA: 31/10/2026

CATEGORIA: Extra (fette integre e chiare)
100% NATURALE

Santamaria produce artigianalmente da oltre 30 anni nel borgo di Calizzano, tra i boschi centenari di castagni e faggi. Forse non tutti sanno che per ottenere un solo etto di questo pregiato prodotto secco occorre mediamente un intero chilogrammo di funghi freschi. Ogni busta racchiude l'impegno verso la qualità e la passione per i sapori sani legati al territorio.

MADE IN ITALY