L'ECCELLENZA UMBRA NEL FORMATO SCORTA. La famiglia Viola vive da 150 anni in simbiosi con gli ulivi delle colline folignate, curando ogni pianta con dedizione e rispetto. L'olio "Tradizione" nasce da varietà autoctone coltivate sulla roccia, unendo natura e sapienza per ottenere un prodotto di alta qualità apprezzato in tutto il mondo. Questo pregiato extra vergine è il risultato di un anno di appassionato lavoro che inizia nell'uliveto e termina nel frantoio, garantendo caratteristiche organolettiche uniche e non riproducibili.

OLIO EVO "TRADIZIONE" - FORMATO CONVENIENZA

PESO: 5 Litri
CONFEZIONE: Latta in metallo per una conservazione ottimale

INGREDIENTI: Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano (Moraiolo, Frantoio, Leccino e varietà minori)
PROVENIENZA: Umbria, Italia

Profilo Sensoriale: All'olfatto si presenta sottile e fragrante con sentori di carciofo, mandorla bianca e salvia, accompagnati da note balsamiche di rosmarino e menta selvatica. Al gusto è fine ed avvolgente, con toni di cardo e nuances speziate di pepe nero e cannella, bilanciati da un amaro e un piccante ben espressi. La sua versatilità lo rende perfetto sia per la cottura che a crudo, ideale per mantecare risotti, arricchire minestroni di verdure o accompagnare ragù di carne e fritture di pesce.

MADE IN ITALY