Massa di Cacao 100% Cuyagua – Venezuela

Criollo in purezza, dall’aroma molto intenso e deciso, dalla struttura aromatica molto complessa: note di panna, spezie, mandorla e nocciola, un leggero sentore di sottobosco e fumo, molto persistenti, intensi e piacevoli.Dal gusto estremamente avvolgente, ha una finezza e linearità di sapori eccellente dalla fusione lenta. CUYAGUA 100% può essere abbinato a molteplici liquori e distillati.

PESO PRODOTTO: 60 gr - SCADENZA: 26/05/2027

Ingredienti: 100% MASSA DI CACAO Pura pasta di cacao Cuyagua

PUO' CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO, LATTOSIO, proteine del LATTE.   

NON CONTIENE ZUCCHERI AGGIUNTI - SENZA GLUTINE - PRODOTTO VEGANO

REALIZZATO SOLO CON CACAO PROVENIENTE DA COLTIVAZIONI DI CACAO SOSTENIBILE

CUYAGUA 100% è il Re del Cioccolato in purezza e rappresenta la punta di diamante tra i cacao più pregiati al mondo. Questo Cacao Criollo venezuelano è molto raro, per la sua estrema delicatezza e sensibilità all’ambiente, ed è considerato il Cacao Blanchito più puro che possa esistere in natura. Il Cacao Blanchito, superiore al Blanco, è estremamente difficile da trovare e ancora di più da proteggere dalla normale ibridazione naturale. I molteplici profumi di CUYAGUA 100% sono il risultato della perfetta posizione geografica in cui questo Criollo cresce: il clima, poco a sud dal Tropico del Cancro, è caldo nel periodo estivo e umido e piovoso in inverno; il tutto segnato dalla brezza dei Caraibi e dalla freschezza delle Ande.

Maglio Arte Dolciaria è una storica azienda di cioccolato italiana con sede a Maglie, in Puglia. L'azienda è stata fondata nel 1875 da Francesco Maglio, un maestro cioccolatiere che ha portato in Puglia la tradizione del cioccolato. 

L'azienda è particolarmente conosciuta per il suo cioccolato fondente, prodotto con cacao di alta qualità proveniente da diverse parti del mondo.

Made in Italy