PANETTONE FIASCONARO AI FRUTTI DI BOSCO. Un’armonia perfetta tra la dolcezza e le note piacevolmente acidule dei frutti di bosco semi-canditi e la morbidezza del classico lievitato Fiasconaro. Nato da una lenta lievitazione naturale a pasta madre, questo panettone è arricchito da un impasto profumato e ricoperto da una golosa glassa di cioccolato bianco arricchita con croccanti perline di cioccolato. Un’esperienza di gusto fresca, raffinata e irresistibile.

PANETTONE ARTIGIANALE FIASCONARO AI FRUTTI DI BOSCO CON COPERTURA DI CIOCCOLATO BIANCO

PESO: 1 Kg
CONFEZIONE: Incartato finemente a mano con raffinato incarto e busta regalo coordinata

INGREDIENTI: Farina di grano tenero, burro, frutti di bosco semi-canditi (14%) (mirtilli rossi, mirtilli neri, fragole, lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone concentrato), zucchero, uova fresche, copertura di cioccolato bianco (11%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), croccantini di cioccolato (3%) (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.

Creato dalle sapienti mani dei maestri pasticceri Fiasconaro nel cuore delle Madonie, questo lievitato celebra l'incontro tra la tradizione dolciaria siciliana e la vivacità dei frutti di bosco. La rigorosa lavorazione artigianale a lenta lievitazione naturale dona un'alveolatura soffice e leggera, rendendolo il dessert perfetto per le occasioni più speciali.

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